Skær gulerødderne, hvidløg og champignon i skiver. okseklump af inderlår. okseklump af inderlår. 1 kg mellemskært oksekød – brug noget af god kvalitet, evt. 1 kg mellemskært oksekød – brug noget af god kvalitet, evt
Grydestegt okseklump med rødvinssovs. Grydestegt okseklump. Hvis jeg skulle have gæster til denne møre grydestegte okseklump med smagfuld rødvinssovs, havde jeg nok valgt at lave nogle ovnristede rodfrugter til
Den skærer du nu ud i ca. En indisk curry eller for min skyld indisk ”karry” kan laves på mange måder. Du har sikkert købt en okseklump, spidsbryst, filet eller whatever
Ren og skær krydderi-heaven. Ovnristede mandler med salt. Til den fyldige rødkålssalat har jeg hakket nogle af mine ovnristede mandler med himalayasalt og drysset dem på toppen
Skær oksekøddet i ca. Men hold kæft man, den var stærk. Det er en god ide at skære løg, hvidløg og ingefæret i mindre stykker inden du kommer det i blenderen, især ingefæret, da du ellers har lange ubehagelige tråde i din ret
2 kg okseklump. Fjern sener og fedt fra kødet og skær det i terninger på ca 2 cm på hver led. Skræl bagekartoflerne og skær dem ligeledes i terninger på 2 cm. 2 kg okseklump
Bemærk måske, hvordan du selv har det med dette. Første opskrift kan du se i dette indlæg, grydestegt oksesteg med smagfuld rødvinssovs, og næste i indlægge her med saftig kylling med voldsomt mange grøntsager
Bemærk måske, hvordan du selv har. skyl og skær alle grøntsager i store stykker. og næste i indlægge her med saftig kylling med voldsomt mange grøntsager
Kød i denne type udskæring er ikke noget, der pludselig er kogt i smadder. Det er ikke en fond som dén man bruger til sauce herhjemme, det er en lidt lettere udgave
